所以沈阳光又开车绕到了学校,在夏云萱的宿舍里拿了蜜枣之后,才回家开始忙起来。
首先是将糯米倒进盆里洗净,然后放到盆里面继续浸泡。
接着就开始清洗芦苇叶,将整整两篮子芦苇叶全都洗干净以后,同样也是放到盆里,备用。
再接着就是正式开始包粽子了,这也是最难的地方,沈阳光拿着几根芦苇叶,一边比划着一边说道:“像我这样将这几片芦苇叶侧着叠起来,每片叶子都留出这么宽的宽度,然后将芦苇叶从底部开始卷起来,像个小沙漏一样。”
夏云萱仔细盯着沈阳光手中的动作,学的有模有样。
沈阳光又抓了一些糯米放进芦苇叶包成的小沙漏里说道:“先放进一小把糯米,大概有一半高,然后再放进蜜枣,上面在覆盖一层糯米,这样蜜枣正好就在粽子的正中间。”
最后一步更加艰难,沈阳光放慢了手中的动作说道:“像我这样,把这几根芦苇叶的末梢分开,从侧方绕过去,然后再顶部像系鞋带一样系在一起。”
这样包粽子只依靠芦苇叶子就可以完成,并不需要线绳的捆绑。
看到夏云萱手忙脚乱的样子,沈阳光放下包好的一个粽子,用宽大的手掌握住夏云萱那纤纤细手,开