兔，烹饪之后进行销售，至于为什么不等到一月份观光采摘开业，果园里有大批顾客前来，还是因为实在等不到那个时候了。
现在只是十月底，如果在等上两个月的时间，虽然这段时间内野兔并不会再次繁殖，但是秋天九月份生产的野兔都已经开始长大，果园里现在剩下的这些灌木杂草根本就不够野兔食用的啊!
张楂辉想了一下说道：“腌制酱野兔或者制作野兔干可以确保保质期在半年以上，不过酱野兔以及野兔干会影响原本野兔肉的味道和口感。”
“那有没有什么其他的制作方法？”
张楂辉略显紧张的说道：“咱们果园现在不是有很多连锁水果店吗？我想要是用新鲜的野兔肉处理一下，进行真空包装，然后送到各个水果店去销售，应该是个不错的办法。”
沈阳光也想起来可以利用水果店进行销售，这样就不必追求太长的保质期留存到冬季销售了，便问道：“真空包装制作起来困难吗？保质期是多少时间？”
“这个并不难，只需要将野兔都清理干净，然后进行杀菌处理，在通过真空包装机直接包起来就可以，保质期一般在半个月左右。”
沈阳光当即决定就这么干，因为从捕捉野兔到处理完毕，再到运送到各个