手,他很好奇,也想摸一摸,试一试,结果给叶颖一手拍了回去。
“浅红,去给七殿下拿两串猪五花过来,将几种酱料每一种都拿一份过来,并且带一碗白米饭。”叶颖说道,看到铜盆里的炭火烧的差不多了,取了一块牛排,放在烤网上上烤了起来。刚放上去,就听到噗滋滋的声音,伴随着肉的香味散发了出来。
“五嫂,今天你亲自操刀,真是给我面子。中午必须多吃几碗饭才能对得起你这美味的烤牛排不是?”雷钰轻轻的笑着,看着牛排上冒出来的少许的烟,感觉很奇特,
叶颖没有搭理他,继续专注于牛排。这个火候掌握一定要好,要不然就白搭,好好的一块肉就等同于废掉了。
本来想煎三分熟,可是古人不一定习惯这个口味,想了想还是煎了七分熟。用剪刀剪成一小块一下块的,并且简单的将中间还有一点血红色的肉,微微的用炭火烤了一下,将肉挪到没炭火的网上。
“喝一口汤。”叶颖示意了一下雷钰。用餐之前,一口清汤就是清理肠胃,勾引食欲的。
雷钰照着叶颖说的做,浅红拿着酱料和米饭过来了,还有两串五花,用的铁签串了起来,半肥半瘦,每一块之间都夹着一块洋葱,去油解腻的。
雷钰优雅