排骨,小孩子应该都喜欢吃。”
切成小段的排骨一下锅,裹上了糖色,香味四溢,一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,三勺醋,四勺糖,翻炒后加入水烧开,转小火慢炖。唐方打了四个鸡蛋过滤蛋yè,加入酱油和麻油拌匀,另起蒸锅烧开水做酱油蒸蛋。
“小唐这手脚也太快了。”常蕊妈忍不住称赞:“常蕊你可好好学学,你比小唐大三岁吧?连个番茄鸡蛋面都能下糊了。你做个菜揉个面,我这厨房脏得看也看不下去。你看看人家小唐,边做边收拾,这上头一直干干净净的,多好的习惯啊。”
常蕊梗着脖子:“人各有志不行吗?有人给我做一辈子饭呢,妈您就别cāo心了。”
“你呀,做不做是一回事,会不会又是一回事。难道你易生哥一天到晚会要小唐做三顿饭?”常蕊妈没好气地拿起旁边的擀面杖拍了闺女屁股一下:“你还能耐了是不是?说你几句你还回嘴了你。”
一天到晚做三顿饭?他倒是想得美。唐方笑着洗干净手:“我看院子里种了点薄荷,还挺嫩的,能摘点吗?”
“看见没?我怎么不能耐?薄荷就是我种的!”常蕊哇哇叫了起来:“那什么时髦的鬼多肉,我种啥死啥,还是薄荷香菜好种。”