你看一次,下次可就要你来做了!」
田园松了一口气,李泊然细长白皙的手指轻轻拍打著牛排,将它拍松,又在锅子里用一瓶上好的法国红酒与芝士跟香料勾芡,然後将生牛排浸泡在其中,再顺手给自己与田园倒了一杯红酒品尝。
拍打牛排,倒酒,李泊然细长的手指轻巧灵动,节奏不快不慢,显得非常的从容。
田园心里不禁想,好像ni无论做什麽都很耐看的样子。
「这是1999年petrvs,虽然它似乎不如fite那麽声名远扬,但比起法国左岸高调的fite,右岸的petrvs才是红酒中的王者。」李泊然摇晃著酒杯道。
田园细细地品了一口,李泊然微笑道:「你知道法国的红酒最精彩的地方在哪里?」
田园摇头,李泊然道:「法国每年产出的红酒数量与质量都是视当年葡萄的收成而定,没有一定标准。比如说1990年的fite有可能是1991年fite十分之一的价格。法国红酒 最精彩的地方就是你永远也不知道下一个年度会不会是另一个经典。」
李泊然将酒酒放下,将浸泡好的牛排取出,不用一点油,仅仅用已经烧得滚热的碳石板两面翻烫。
厨房里顿时香气四