幸福的感觉。我眼馋地看着他，他享受地细细品味良久，才对我说：“你仔细看看做点心的师傅。我特意选在这里，不是没有原因的。”
我环顾店内。确实，顾怀选的这个位置很讲究。从这个角落里，可以轻松观察整个店里的所有客人，却不太会被人注意。更重要的是，这是距离厨房最近的一张桌子。透过干净的玻璃幕墙，能清楚地看到甜点师的制作过程。
现在，就有一位蛋糕师傅，正在裱花间里，专心致志地为蛋糕裱花。
“没有长时间的苦练，达不成这种裱花的效果，所以其实不用太在意。需要注意的，是他双手的习惯xing动作，以及nǎi油桶、刮刀这些工具的位置。”顾怀说，“有些类似题材的影视剧，刮刀放在手边，nǎi油桶隔得老远。真要这样摆，裱起花来估计要累死。”
我仔细看，发现确实如此。而且，看的时间越久，门道就越多。
我把自己的发现一一说给顾怀听。
“嗯，很不错了。”顾怀夸了夸我，又说，“其实，按照正常流程，在拍摄前最好能亲身体验一段时间。实际去做，与简单地看之间是有很大差别的。但现在嘛，时间紧迫，而且我以前做过面包店学徒，就省略这一步了。”