，她认为母亲和卡尔对杰克都不够公正，便抢过话头说：
道森先生是出色的画家，今天他还把自己的一些作品拿给我看呢。
露丝明显地表示了她对杰克画艺的欣赏和赞美，而卡尔却做了个未置可否的表情，意思是你认为出色的画我看不见得，忽然，他意识到自己太过份了，因为根本就没见过杰克的作品嘛，于是他忙道：
我和露丝对艺术的理解从来就不同，并不是批评你的作品。
杰克根本就没在乎卡尔的态度，他现在是被摆在眼前的一大堆用餐器皿给难住了，左边三把，右边五把，哪个该用，哪个不该用？先用哪把，怎样使用呢？刀叉勺子并列排在桌子上，擦得锃亮，发着银光，似乎在嘲笑杰克对它们的陌生。这些该死的贵人们，把吃饭搞得如此复杂，简直比画一张巨幅油画用的画笔还要多！杰克在心中埋怨着，仍然不知从何下手。
这些都是我的？他只好求助于胖夫人了。
胖夫人看出了他不知所措的窘相，不动声色地低声说：从外向内一个一个地用。
杰克如释重负，开始学着绅士们的样子用起餐来。
安德鲁对整艘船了如指掌……泰坦尼克号上的人最热衷谈论的就是泰坦尼克号，不知是谁