店有了直观的了解。这几天他们都在用心练习统一化的服务用语，以及如何向客人介绍火锅的吃法。
杜明聿也很上心，整天督促着店内的伙计们不要偷懒，连刘掌柜都说杜明聿这是真正投入到了店铺生意当中，整个人精气神都不一样。
装修的事情已经完全结束，苏正青去看了一下店内所需物资的配备，除了那些需要当天配备的食材，其它的也基本都到位。
现在大家担心的是没有生意怎么办。虽然他们都尝过火锅的味道，也被火锅那yu罢不能的滋味深深陶醉，可永宁城中的人之前毕竟没有接触过火锅，万一开业当天没人过来尝试怎么办？
晏飞荷理解他们的这种心情。虽然已经准备的很好，可是在即将要看到成果的时候，还是会忍不住地担心。
开业那天已经邀请到了杜重去题匾，苏文兴到时肯定也会捧场。
苏正言也打过包票说要把诗会上的人带过来，加上诗会那天顾绍元他们几个人的表态，晏飞荷不认为这些人出现在火锅店中会没有效果，怎么说也是永宁城里的名人。
可苏正青和杜明聿不这样想。他们认为这都是自己人前来捧场，不可能以后都只做他们的生意，还是得吸引外面的顾客来才是王道。