边的二厨宋刚看看他，又看向索锁说：“这应该只是不小心。厨房里这些东西用起来，不留神崩到哪儿都正常……”
索锁抱起手臂，看了宋刚。
宋刚住了口，束手而立。
他一收声，别人也都没有开口的了。
“这事并不是谁一个人的责任。一道菜作为成品从厨房端出去，要很多人经手。每个人只要留心多一点，都可以避免类似的事情发生。‘不小心’不是理由。以后我也不想听见谁在我面前用这句话开脱。”索锁停了一会儿，目光又扫过面前静静而立的每个人脸上，说：“事既然出了，就由我承担责任。但是从现在开始，大家都打起精神。在我的厨房里，这种事绝不允许再出；再出事，我也绝不客气。该是哪一个环节出了问题，就请你离开我的厨房。都听明白了？”
稀稀落落地一声接一声都在说“听明白了”。
索锁当然听得出来这当中的态度参差不齐。不过这时候她也没有多少时间去细细分辨。当务之急是把今晚剩下的事都做好。
“听明白了就好。干活！小林，再来两只大龙虾！”
索锁句式短促有力，就像她利落的刀工一样。
而她每说一句话，都带着回音。偌大厨房里的