，何必急着一时呢？
“没有了。”
“好，那你先出去吧，我马上就做好了。”林峰说。
时间到点了，立马就开始和面了，按道理来说这是很简单的事情，可是要让面的味道达到极致的话，那么一定要掐好时间，而且刚开始还要醒面。
林峰以前和陈鑫在一起的时候，也经常和面的，陈鑫最喜欢他做的海鲜饼了，因此他也算是一个老手。
一般的人还做不出他的味道，做多了自然而然的也就有了想法。
手一定要干干净净，盆一定也是干干净净，面的话要有劲道，这些听起来还挺简单的，的确不难，可是是需要时间的，在和面的时候，水要一点一点慢慢的加。
加完了，就要用保鲜膜封住盆，不能有空隙，要让面发酵，这个是需要一点时间的，同时，林峰拿出锅，再熬了一个排骨海带汤，这个是最简单的，海带洗干净了，直接把排骨放进锅里面就好了，先用大火把火烧开，慢慢的用小火炖，等待四十分钟也就差不多了。
在做这个汤的时候，为了让海鲜饼能够快一点做好，林峰直接就两只手拿刀，然后切龙虾的肉，还有螃蟹的头，辛亏是帝王蟹，要不然蟹肉还真不好弄，家里也没有多余的厨具，否则的话，