林峰十分淡定那这两盘菜放在了评委的面前，菜一放下都能够感觉到香气扑鼻。
评委们互相夹了几块，放到嘴里面。
“天呐。”有评委叫了出来，“这也太美味了吧，怎么有这么好吃的东西。”
首先，这道菜保留的茄子应有的形状，也有茄子的倾销，吃到嘴里面会感觉到麻的，可并不是很辣。
旁边的一道红烧的，看起来是有一点油腻，可是吃到嘴里面却觉得十分的丝滑。
评委们都忍不住吃了好几口。
看到这个样子，主持人早就已经知道这次是怎样的结果了，这些评委那不是随随便便拿过来滥竽充数的，而是东海市十分有名的厨师。
林峰那他们的赞赏，还是很高兴的。
“这道菜你加了什么？为什么这么好吃。”一个评委问林峰。
能得到他们的肯首已经实属不易。
“没有加很特殊的东西，主要是大蒜和辣椒。”
“既然这样的话，你加淀粉是为了什么？”
比赛是一定要公正的，每轮的评委都会不一样，下次想要做林峰的评委，都不知道要什么时候了。
“这个是我的独家配方，淀粉可以吸收油分，因为茄子放入油锅