峰听他说完之后点了点头，这些最基本的知识他还是知道的。
鸡尾酒只不过就是一个统称而已，其实分为好几大类的有餐前，餐后鸡尾酒，趣味和长饮鸡尾酒。
最重要的就是每一种鸡尾酒调制的过程，时间的长短完全不一样。
所选用的材料以及杯子也不一样，这些都需要知识丰富和调制时间长的大师才能成功。
鸡尾酒跟普通的酒不一样，它是有果汁，奶油，还有其他的酒精混合而成的，里面酒精的成分比较少。
喝鸡尾酒是不容易醉的。
“现在我跟你粗略讲一讲调酒用的调酒杯，你看一看就是这个。”罗森旁边的一个调酒杯放在了林峰的面前，这个调酒被是一个口子比较小的。
“只是其中的一种，还有一个就是口比较大的，作用就是将不同的调酒材料混合在一起。”
“这个东西叫做汤匙，用来搅拌的。”罗森从柜子里面拿出了一个容量比较小的长柄小汤匙。
“调酒需要的容器就是这些，”罗森说完之后，从柜台里面拿出了调酒要用的原材料。
“现在你要认真看着我的动作，我来给你演示一下第一种办法，那就是摇荡。。”
这个办法是调制鸡尾酒时最