。红焖白芍鸡。清蒸大闸蟹。
三样大菜硬菜,郝浪同时进行。米其林五星级别酒店大厨那又如何?此时一手菜刀一首手锅铲子的郝浪,只心怀这一种“左手一把菜刀,右手一柄锅铲子,天下我有”的睥睨之感。三个大菜同时进行的同时,郝浪也绝对没有闲着。最好的厨师,佐料也是必不可少的。调的一手好佐料,便是成功的一半啊!
郝浪一甩手,一把的大葱被左手菜刀迅速切成了段儿,生姜、大蒜,再配上些许的洋葱,皆是如此。将这一切全部放到小碗里准备好,郝浪随手一抖,海鲜酱和少许的味精以及生抽就轻描淡写地撒了进去。色香味俱全的两盘配料。接下来,就是淘米,煮饭,羊羊八宝粥!还好这会儿邓菲菲的厨房里只有他郝浪一个人,就连邓菲菲都没有看到这一副。否则,即使邓菲菲的养气功夫再好,估计也得被惊愕地合不拢嘴。如果说是正常在饭店里面吃饭,一个大厨做这些工作,少说也得个把钟头。
但是此时的郝浪,一个人同时进行这么多的活儿,竟然全部就绪也仅仅用了十几分钟。三个大菜,外加调料,淘米煮粥零零散散。米其林五星酒店大厨,又真的可以做到这一步吗?郝浪这会儿,已经渐渐地沉浸在了这种奇妙而舒爽的感觉之中去了。