海棠书屋 > 都市小说 > 被迫成为食神后 > 正文 第40页
的鱼肉,心情忽然变得很好。
    白夏接过重昀递过来的龙井茶,装着龙井茶的茶罐是黑陶,外形是一只老龟,龟壳是茶罐的盖子,掀开罐盖,有淡香萦绕。
    白夏对于茶叶了解不是很多,但这不是人间的龙井茶,炒起来味道应该会更好。
    吩咐小刀剥虾仁,白夏自己找了一个大茶杯,取出适量茶叶,加入沸水,几乎是立刻,浓郁的茶香荡开,翠绿的茶叶在沸水中沉浮。白夏轻轻嗅了嗅,茶气清香宜人,她这个不爱喝茶的人也想品尝一口。
    另一边,经过小刀和茶茶的共同合作,虾肉已经被清水洗至雪白,盛放在一只大海碗中。白夏拿过大碗,依次加入盐、蛋清,用筷子轻轻搅拌,等到稍微有些黏性的时候又放入适量的淀粉加以腌制。
    热锅下油,油温不能太高,四五成的时候倒入虾仁,划散,等虾仁呈现玉白色的时候及时捞出。然后倒出锅内过多的油,剩余少许,用葱炝锅,再次放入虾仁,加黄酒,龙井茶翻炒,在翻炒中,鲜味和茶香四散开,顺着窗口飘出厨房,在食神店外面守着的腾霄不自觉地嗅了嗅。
    终于明白为什么他家古神几万年不出门,最近偏偏跑到了人间。
    太香了!
    厨房里,白夏把龙井虾仁装


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