的方块，摆在长盘内。另取一个干净的酱碗，倒入调得喷香的辣椒油，葱花、蒜末、香菜末等配料，用汤勺搅拌均匀，淋在装有猪肚冻得长盘内，猪皮冻雪白透明，有种晶莹感，红红绿绿的料汁撒上来，顺着雪白的猪皮冻流下，红白绿交织，色泽明艳。端上桌的时候，大家忍不住都坐好了，睁着一双双期待的大眼睛望着白夏。
但白夏只笑笑，还没有说让他们尝尝。
按捺住心里的迫切，他们继续追着白夏的身影。
白夏在众人的注视中，又掀开一口锅，拿起放在一旁的笊篱，捞出里面的豆筋，沥干水后将豆筋装盘，撒上白芝麻和孜然，又放入下方浊气友情提供的制冷台，几乎是瞬间，还冒着热气的豆筋就全都凉了下来，放凉的豆筋没有了豆腥味，全都是卤汁的浓郁香气和豆香。
把卤豆筋放在餐桌上，白夏又折回身，从灶台那边取来一盘藕片，至此，今天的卤味都全了。
“豆筋锅里还有很多，其他的都是店里的存货，这次吃完没有了！”
白夏也坐了下来：“其实你们也不用因为节目的事情生气，我本身也没想让它给我们店特别打广告，只要吸引一波客人就足够了，等热度过去，我估计店里欠下的债务就还得差不多了，到时候我们想