够观察顾客的需求，适时做出改变，她果然没看错人，这乌廷忠确实是个经商的人才啊！
“很好，这两年香满楼还有些什么改变么？”池小满边将孩子放入摇篮，然后自行择了个位置坐下说道。
虽然她当年离开后就不管事，真真正正当了个只收红利的甩手掌柜，但名义上香满楼的人还是当她是老板，另外的老板自然还有当初一起合资的尉迟慕和韩翼。
乌廷忠和许仁山说了几项池小满离开后香满楼的变革，大部分都是在人的管理上，小满听了觉得甚好，因为他们在自己订下的制度基础上，给了雇来的人员更好的福利。
接着，小满点了几样茶点，吃了后发现味道还是和以前一般无二，显见厨娘的手艺并无退步，且这些年厨娘们倒也自行研究出几样不同的饼干，吃起来也相当可口，加上造型可爱，很能吸引孩童和女子。
池小满很满意，现在的香满楼唯一需要改革的，就只有装潢了。当初她没敢大刀阔斧地将香满楼如同在靖国的“维多莉亚”一般，装潢成西式茶楼，就怕这里的人不能接受。
如今已知维多莉亚的经营颇为成功，而香满楼这儿也早有固定客源，此时将香满楼重新装潢，或许还能再开客源。