等食物。
米橙是和萨其玛一样的食物,不过这个不是买的,而是自家手工做的,在春节前一个月左右,基本上家家户户都会做,把油炸的米花、熬好的麦芽糖、花生仁等混合在一起,放在一块长方形的,边沿高两三厘米的木板上,压实后,再用刀栽切成块状,然后用铁皮箱储存起来,这是防止潮湿。
老蟹子是米粉做的油炸食品,形状有点类似字母k和数字8,根据各家的喜好,会决定是做放糖还是放盐的口味,放盐的一般会加上胡椒粉,当然也有些人家不嫌麻烦,两种口味都做一些,完美解决了盐党和糖党之争。
这些食物,一般是春节的时候拿来招待客人,和春节后带着去走亲戚用的。
李飞凤勤劳能干,除米橙、老蟹子外,春节前还做了三角酥、糖李子等食物,现在都用铁皮箱装好,一起带到田边的树下放着,今天王鹤的几个叔叔、婶婶、还没出嫁的姑姑,连爷爷都会过来帮忙插秧,这些是很好的干粮,往年大家在休息吃东西的时候,都会一边吃一边夸:
“大婶做的米橙就是好吃,麦芽糖、花生放的真多。”
这时候王鹤就会听到妈妈自豪又谦虚地笑着,说二婶三婶她俩做的才好吃,接着说着说着,忆苦思 甜,