海棠书屋 > 都市小说 > 捡了一座岛 > 第十章 烤澳洲龙虾
一个吃货,应有的境界。

    这只龙虾起码在海里生活了三年,好不容易才长到这么大只,在吃它之前,陈扬觉得仪式感很重要,至少要给它足够的尊重。

    他认真思 考了一番后,最终蒜蓉龙虾的做法打败了香草孜然龙虾。

    将龙虾人道杀死后。

    陈扬利索地切开了它的背部,挑掉了虾线,还有其它的内脏,随后将里面的肉,切成了一块块的豆腐状,随后剁碎了蒜蓉还有一些调味料,放在了烤架上,用小火慢慢的烤。

    等待的时候。

    陈扬也没闲着,切了一些葱花,烧开了一些热油。

    等龙虾七分熟时。

    陈扬将葱花洒在了龙虾肉上,随后浇上了热油,这一步真的很关键,龙虾肉非常的敏感,煮太熟了,肉就会变得很柴,煮的太嫩了,又没有那种q弹的感觉,所以尽量要在七分熟时,浇热油。

    随着“呲拉”一声,香味爆发了出来。

    蒜香葱花的香味夹杂浓浓的龙虾味扑鼻而来,汁液在肉间翻滚着,扑腾扑腾冒着美味的小泡泡。

    陈扬已经克制不住了。

    用筷子挑起了龙虾背部上的肉,慢慢送进了嘴里,龙虾qq的肉混着葱香味,


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