海棠书屋 > 都市小说 > 山沟知万界 > 第99章 仙食斋
   先被送上桌面的是江东木桶鸡,这个鸡是用特殊调料腌制后,放木桶蒸熟的,算是江东地区的一道特色美食。

    街边餐馆都能做,但调料的秘方、蒸煮火候的把控、鸡的品质等等,都会导致木桶鸡口感的偏差,这道菜现在都成了大路货。

    服务员揭开盖子后,浓郁的清香顿时扑鼻而来,丑奴的眼珠子都快瞪直了。

    炎军也感觉到惊艳,俯身一看,鸡皮呈金黄颜色,鸡肉肥瘦正好,看着不会觉得油腻,食欲大增。刀工更是了得,几乎看不见缝隙,每一块大小也几乎一致,强迫症看见都挑不出毛病。

    “炎小哥,快尝尝,味道真不错。”戴文斌热情招待。

    “好咧,我倒是要尝尝660半只鸡的味道。”炎军夹起一块,小心翼翼的吃起来,这一块肉就得三五十了吧?得好好吃出味道,吃出情怀。

    味道……还真很绝了!

    一口下去,全是原味原香,调料的味道恰到好处,而肉质的松软度也保持在最佳的状态,一口下去能滑到喉咙的那种。

    “厨艺绝了,就是这鸡,勉强还行。”

    对面的戴文斌错愕,这么好吃的鸡,也只勉强还行?

    说实话,这道木桶鸡没有给


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