筑一样，需要精算建模，他用数据的方式将美食的所有极致发挥到最大化，因此而带来的成就感，不比建设一座摩天大楼来的少。
因为掌握了计算方式，摩天大楼或许只能建一座，而美食可以建几百上千座，不同的材料代表着不同的计算方式与不同的挑战。
这种人是找到了人生真正意义，已然可以在‘奴、徒、工、匠、师、家、圣’中位列‘大家’之席，至于成圣，那就太难，倘若能以一生付诸之，或许成圣。
相互介绍，老梁认识了周家父子，无比尊敬。
他与陈嘉利是老友，信得过他，也得知他生病的情况，自然明白二人的能力与意义。
没人不希望多认识几个医生，更别提是中医大家。
周寿明也足可称得上‘家’，而且他入‘家’之行列，已然有了几十年，就等级对比，他可要比这位梁大厨高出不知多少个层次。
一个是初入‘大家’。
一个则是‘大家大圆满’，更别提跨越行业，孰强孰弱，高下立判。
几人在包厢落座，一张圆桌居中，但座次都靠一边，因为另一边就是湾仔海景，以美食下饭。
“那几位来了吗？我好确定时间上菜。”老梁又