闵婷点点头:“普通的黑麦面包,黑麦面粉最多占20%,而这家至少是40%,用料很足,发酵时间也刚好,如果你想做高档面包房,参考他们家就可以了。只不过,售价偏贵,普通人哪里消费的起。”
“你的点评貌似是专业的,这样吧,我们继续去别家,如果你表现好,我再送你一瓶香水。”
“我可以选迪奥家的口红吗?”闵婷问。
“可以,总之,看你表现吧。”
从三楼到五楼,沈澈每经过一家面包店或是西点屋,都会进去点招牌食品。
售价56元一个的橄榄杏仁燕麦面包。
售价188元的烤芝士蛋糕。
售价98元的哈根达斯甜筒。
售价278元的哈根达斯冰激凌芝士火锅。
总之,这些深受女生喜爱的甜品冰激凌,都点了一遍,尝了个遍。
闵婷在享受美味的同时,也给出了颇为专业的评价:“原材料成本最关键,一些商家为了控制成本,用酥油代替奶油。酥油就是反式脂肪酸白油,吃多了在体内囤积,对心血管有害。”
“天然动物奶油营养价值高,美味,但是成本是酥油的五倍。”
“面粉也是如此,