“云肤花貌认参差，未是抛书睡起时，果似佳人称半老，犹堪搔首弄风姿。“
关于豆腐脑~还有一个故事~淮南王~刘安，也就是汉高祖刘邦的孙子，建都于寿春，现今安徽寿县。
相传，刘安不务政事，野心很大，不满足只当一个有名无实的王，总想谋求一个更显赫的实职，还醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹，结果“炼“得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，可美味可口，别有风味。此物迅速传开，风行于世，有诗为证:“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布“。自此豆腐脑成为汉民族一道著名的传统小吃。
豆腐脑最佳之处在于细嫩如脑，才名副其实。它的口味应咸淡适口，细嫩鲜美，并有蒜香味儿.....
一碗豆腐脑，两根油条，启志吃的很香，也成功的录制了美食视频，不过在准备离开的时候，却见一个可爱的小女孩，蹲在一旁手中捧着一本书，很是认真的在朗读课文，一旦有客人用餐完毕，小女孩就会放下手中的，去收拾桌子，年龄很小，却很懂事！
启志不由的心中升起好感，看了看这家豆腐脑店，已