玛，松脆不硬，口感类似蛋散，甜度刚刚好。
大快朵颐，很快消灭完，意犹未尽。艇仔粥、蒸排骨、三酱肠粉、蟹粉小笼包、排骨凤爪饭、榴莲酥、奶黄糯米糍……
靠在椅背，打个饱嗝，位置刚好落地玻璃旁边，畅望滚滚珠江，很满足。
结账九百六，吃饱出门，消消食。开车去黄沙市场，国内第一大海鲜集散地。号称国内海鲜看广州，广州价格看黄沙。
陈晓卿说过：想了解一座城市，最好的地方就是菜市场。
凌晨四点，味蕾上仍有鱼虾蟹贝遗留的余波，三三两两的当地人熏熏然走在回家的路上，几百车世界各地的海货迎面而来，那股新鲜劲儿滴滴答答流满整条马路，成千上万吨着黎明的到来。
凌晨六点，新鲜驾到的水产们各就各位，全城海鲜食肆的取货车陆续驶进市场。空气里吹着咸腥的风，白鹅潭上的太阳才刚刚升起，各种摊位老板踏着污水开工，迎接忙碌的一天。
没有人见过黄沙水产市场安静下来的模样，车水马龙的白天与喧嚣繁忙的夜晚无缝交替，24小时供应的档口与通宵经营的酒楼心照不宣，默契地成全广州舌尖上的生猛。
广州，一个气质散漫的城市，上世纪九十