天五点起床,去市场采购食材,骑着三轮车,满满当当一大车,承载着一天的希望。
这里最大特色是楼下买生猛海鲜,楼上现做现吃。周围都是海鲜酒楼,提供专门加工服务,烹制刚刚在楼下档口挑选的生猛海鲜。
身边人来人往,住在附近的街坊,以划算价钱买到鲜活虾蟹,给辛苦一天的家人加道好菜,实为舌尖上的日常小确幸。
对于小朋友来说,跟着父母来采购,就是走进缤纷的水族馆。
加班太晚的打工仔,想不到吃什么,黄沙又是丰俭由人的深夜食堂。逢年过节,亲朋戚友聚会,偶尔也喜欢来这里,抓只大龙虾,难得豪爽一把。
慢慢看,慢慢挑,享受砍价的乐趣,没有什么海鲜是吃不到的。拎上酒楼,即宰即食,这种新鲜感更令人兴奋。
庄臣买来十几个黑色塑料袋,偷偷在底下戳个小洞,低声道:“海鲜加水重四两,不能当冤大头!”
“就怕遇见黑心老板,乘你不注意用死的换活的,必须目不转睛盯着,随时检查是不是刚刚买的海鲜……”
“还有的喜欢把一些好的大的放在上面,把死的放在下面,捞的时候是直接从下面开始捞。海鲜好或次,死或活,大或小价格相差很大