有幸当向导和地陪。您爱猪油、爱酱油、爱普洱。也爱芝士、爱鹅肝酱、爱鱼生。”
蔡澜笑道:“印象最深刻的有两家,一是阿山饭店,另一个就是你带我吃的汪姐私房菜。”
庄臣笑着点头,舌尖2播出后,汪姐私房菜一夜爆红,火爆到什么程度?传闻说排队的人从徐家汇排到黄浦江。
刘天王曾经预订过两次,竟然都没吃上?
只做熟客生意,无菜单,不点菜,全凭当日早晨在菜市场的新鲜斩获。从不对外透露地址电话,比紫外光还神 秘。
说起往事,沈宏非感叹道:“当时您不知道我压力多大?”
看着庄臣解释道:“蔡先生最讨厌所谓私房菜,当时我介绍去汪姐家之前,开门见山直接问:坐下来不好吃,我马上就走行不行?”
“咬着牙,硬着头皮上菜,幸好不负众望,您老不仅吃完,还加很多菜,回来竟然在某周刊连写两期专栏……”
蔡澜一瞪眼,笑骂道:“你还记仇?好吃就吃,不好吃就走,考虑那么多累不累?”
沈宏非一缩脖子,偷偷给庄臣使个眼色,没办法,蔡澜是长辈,赶紧转化话题道:“陈晓卿容易打发,每次带他去福记,老板娘姓朱。”