个月也就十万左右,这个营业盈利额刘畅觉得并不算大。
小店的面积够大,位置够旺,生意应该比这更好才对。
不过想想小店今天才开业,李曦做的东西材料都很扎实,还有那么多免费的配菜,实际上就是利润被减少了不少,要不然应该能挣的更多。
这一点,刘畅不会提醒李曦去改变。
吃的东西,讲究下好些。
湘粉小店想要开分店,想要做大,这些就必须注意,得跟旁边的湘印象学习。
刘邺在这方面做的很好,不用刘畅提醒,自己在食材安全卫生方面就非常讲究。
从用油到食物的烹饪,以及厨师的身体状况,这些都有规章。
“呃,一天三千多还不够?”
刘畅的话让李曦一愣,她还以为刘畅会夸自己小店的生意好,没想到却是那么一句话,竟然嫌少了。