蔡京一家的生活实在奢靡，不论是从太师府的占地面积、室外园林、室内装修的规模档次来看，还是从一府仆人的庞大队伍来看，都能得出这个结论。
且拿后世的现代人与之相比，后世家庭吃饭的饭厅能有多大？就算是再有钱的人家，也不可能在家里搞出一座食堂一样的餐厅吧？但是蔡京却拥有一座比食堂还要夸张的美食苑！
美食苑是一座花苑，若是估算面积，则只能用亩来做单位。浩大的花苑中，花木掩映之间，遍布数十座凉亭，凉亭里设有石桌石椅，可供主客夏日进餐。
概因眼下已是初冬时节，所以今天的午宴并未设在这些凉亭里面，而是开在花苑四周的房舍之中。那些房舍贴着花苑的矮围墙整整环绕一圈，怕没有上百间的样子。
进入美食苑后，两名侍女转回，由一名美食苑内的管事继续引领白胜“一家人”。听这管事介绍，说这些房舍之中有一部分用于厨房，有一部分用于仆人进餐，剩下的就是主人和客人吃饭的饭厅。
经过厨房的时候，白胜循着管事的指引看过去，只见这属于厨房的数十间房门上都贴着铭牌，上书“川菜”、“闽菜”、“浙菜”、“粤菜”、“鲁菜”、“汤房”、“粥房”、“包点”、“葱丝房