一个食材明明已经被切了无数刀，但是却依然没有彻底断开，薄片与薄片，细丝与细丝之间依然有着联系。
这种刀法你听起来似乎挺简单的，但是对厨师的要求却是一点也不低，厨师需要对手中的厨刀的掌控达到极致才行，说切就切，说停就停，握住厨刀的那只手必须要稳如泰山，力的收发孰若臂使。
这是一种相当高的刀法境界，若是一位剑客能对自己的手中剑达到这种收发由心，举重若轻的境界，那他便已然剑法大成，称得上是一位用剑高手了，由此可见其中难度。
白天三岁的时候就被那魔鬼一般的爷爷训着开始学习厨刀了，如今的他虽然才十三岁，但已然练刀十年，十年磨如一刀，艰苦的训练最终开花结果，造就了他现在的出色刀工。
他手中的厨刀明明是今天刚刚到手的新刀，并不是他用习惯了的自己的刀，但是这把无名的慧刀真不愧是和他有缘，他握在手中便有种指如臂使的感觉，仿佛血肉相连一般，就连刀柄握把都仿佛和他的手掌天然契合，仿佛专门变成了他的形状一般，默契无比。
这样的一把与自己相性爆表的厨刀更是让小正太精妙的刀工更上了一个层次，他快速的将那三种早就准备好的食材分别批成薄片，然后运刀