了出来,小波忙将盆子放在下面接住。
夏志安瞧见一刀致命,这样家里来年就会顺心如意,一时间,安对李老四的手艺赞不绝口。
李老四谦虚的哈哈笑着,甚是粗犷。
接下来便是刮猪毛,清理內脏等。
夏花几个过来时,黑娃与小波正在捡猪毛。
“姐,爹说猪毛买的铜钱,让咱自己留着。”黑娃笑嘻嘻道。
“嗯呐,不给姐分一半?”夏花说着也不等黑娃回答,与青叶端起盆里的猪血,慢慢的一大盆,两人抬着往灶房去了。
曹氏说杀猪通常都要做一大盆菜,名为血汤肉,不过在夏花听来就是大杂烩。
洗的洗菜,烧的烧火,切肉的切肉……,灶房里,曹氏带着夏花几个忙得脚不沾地。
只见曹氏将将新鲜的猪血、猪肝、猪菌油、猪里脊肉等放进烧开的水中,不多久,又添了白菜等蔬菜,放了姜丝和大葱等佐料,看起来就似上辈子的汤锅。
快晌午时,李老四那边已经完工,这边,夏花几个正往堂屋端饭菜。桌子中间放着一大盆大杂烩,周围布满了大盘小盘的肉菜。
夏志安招呼着众人坐下,老爷子夸赞着李老四,夏志安一一给众人斟着酒。
李老