海棠书屋 > 都市小说 > 穿越之生如夏花 > 正文 第八十八章 割年肉
四喝了一口汤,啧啧赞道:“嫂子这汤熬得好,稠油而不腻,原汁鲜美。”
    “大兄弟,辛苦了,多吃点。”曹氏笑道。
    众人吃着肉,喝着温热的酒,闲话着家常。屋里飘荡着猪血旺的香味,空气中夹杂着众人愉快的笑声,黑娃见此,望着夏志安的酒杯,跃跃欲试,不过终忍住了。
    饭后,李老四几个打着嗝,酣着酒,剔着牙,扬长而去。
    家里人还的忙好一阵子,夏志安得将李老四砍成大块的肉,再次砍成三五斤一块,曹氏带着夏花几个整理着大小肠,剩下的猪血还可以作成猪血丸子。
    自然还有一件重要的事儿就是将猪板油与肥肉熬成油。
    “阿花,你与青叶去将这些猪板油洗了,得用温水反复冲洗干净。”曹氏道。
    青叶兑着温水,夏花将板油放进盆子里,一人端肉,一人端水到外面去了。两人见差不多了,便端了进去。
    曹氏与青叶两人分着,将成块的猪板油切成小块。夏花一瞧觉着曹氏刀工真好,碎片大小一致,厚薄均匀。小慧烧着几口灶的火,夏花这时便成了打杂的,谁用的上她,就吱一声。
    约莫两刻钟,曹氏将切好的猪油放进大铁锅里,“阿花,舀水来。”曹氏道。夏花在曹氏


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