级装饰板镶嵌在四壁和天花板上，整洁的方桌和考究的座椅井井排列。
可调节的灯光，轻曼地洒在明净的水磨地板上，给餐厅披上了一层温馨的色彩。
特别是这里还多了许多人们未曾见过的新鲜玩意。
顾客们洗完手，水池上就是一个小小的热风机，不到一分钟就能把手烘干。
开票的服务员使用的是电子计算机，又快又准。
取货处，顾客所要的食品都放在一个塑料托盘里，端起来很方便。
而冷饮的杯子、小勺、吸管无不是一次性的……
总之，这一切在当时最为时尚的东西，让京城的百姓开了眼。
也让他们为能亲身体会到西方现代生活方式，感到欢欣雀跃。
于是开业没多久，“义利快餐厅”的日销售额轻而易举就达到了六七千元。
这以当时社会的消费水平来看，无疑是一个销售奇迹。
不过就在新闻媒体不遗余力的报道宣传，社会上由此引发“西餐是否符合国人口味”，“二十元平均价位是否太过昂贵”的相关辩论的时候。
洪衍武却对“义利快餐厅”花团锦簇、欣欣向荣的营业状况，很不以为然。