因为一是价钱没有放开，属于完全的计划经济，没有商业利益，就没有人主动挖掘其价值。而滨城本地人又素有“棒面肚子，料子裤子”之称，老百姓根本舍不得在吃上“奢侈”，所以鲍鱼肉尽管只卖两毛钱一斤，在水产商店完全属于难销的货，基本无人问津。
二来当时物资流通性太差，后期加工也跟不上，以至于这种玩意一直只限于本地消耗，不是海滨城市难以觅其踪迹，在全国范围便很难获得恒久、持续的价值认知。
三来渔业生产因为“运动”也一直停滞不前。所以当时在辽东半岛沿岸的任何一个海湾，只要憋一口气扎进半个多人深的水里，多少就可以找到些鲍鱼，它并不像后来那样一百倍地稀有和珍贵。
因此，这个年代的海滨渔民几乎人人可以轻易吃到鲍鱼，在本地老百姓的眼里，鲍鱼甚至还没有海螺珍贵。“海碰子”们更是可以随意把鲍肉剜出来，放在火堆上烤得滋啦啦冒油汤，然后就胡乱地嚼着，稀里糊涂地咽下肚去，那完全是单纯地用以果腹，毫无珍惜之意。
要说滨城的老百姓们对鲍鱼公认的认知，并没有什么华丽的形容词，最高的评价莫过于“鲍鱼不塞牙”。
可他们却不知道，这已经是一种最朴实无
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