，再用清水洗净即可。
内脏都处理完毕后，就是调味料了，其中主打是花椒和辣椒，上次找到烈火果（辣椒）后，陆晨专门买了许多，然后晾晒了许多。
除此之外还试着做了点泡椒，买了个小坛子，将烈火果洗干净，用针扎上孔洞，晾干后放进去坛子，再倒入盐和酒。
可惜酒度数太低，为此陆晨只是做了一些。
做肝腰合炒，泡椒是必须的，所以陆晨打开坛子，就闻到一股特别熟悉的酸爽气味。
哈哈，泡椒成了！
用筷子夹了一根尝了尝，酸爽无比，味道好极了。
“师傅，为什么这烈火果味道那么酸？”旁边的徐前问道。
“这叫泡椒，来尝尝味道。”陆晨夹了一根泡椒给他，徐前咬了一口，立即被辣的吐舌头。泡椒那酸爽的味道让他眼前一亮，这味道太特殊了，如果给他一碗泡椒，他能吃下一大碗饭。
“好吃！”徐前吃下泡椒，辣的直流眼泪，可是还是忍不住竖起大拇指。
“味道还不错，可惜酒差了一些。”陆晨遗憾的说道，想当年自己有钱任性，搞了些茅台来做泡菜，那泡菜味道里蕴含着特别的香味，美味之极，
“这酒还不