将香料包拿出来说道：“香料配置好后，用纱布包裹捆住放入汤内煮，这样香料不会散落到汤里，保持汤料和肉的美观，也能入味。”
柳华源恍然大悟的点点头，想不到还能这样，他第一次看人这样做。
“接下来就是等候了，等水烧开后然后改用小火慢慢熬！就成了新鲜的卤水。”陆晨笑道。
不一会儿水开后，陆晨将火改为小火，慢慢熬制着。
这时候陆晨也没闲着，他转身开始处理煮好的肉，边处理边说道：“卤肉的原理多种多样，猪肉，排骨，猪蹄，鸡爪，翅膀等都可以作为原料。”
“鸡爪和翅膀都能吃？”柳华源听到后不由大吃一惊，这些原料上根本没什么肉。
“当然能吃，元铭文你们这里有没有鸡？”陆晨转头问道。
“鸡？火灵鸡吗？有有，我这里去给你拿！”正在熬制白糖的元铭文闻言点点头，急匆匆的向食材区走去，片刻抱着一大篮子鸡走了过来。
这些火灵鸡都处理好了，看起来又肥又大，陆晨拿起一只肥硕的火灵鸡看了看，光是鸡油都厚厚一层，不由点点头。
好吃的，一脸兴奋的走过来，正好看到泡在卤水里的肉，下意识捞了一块准备尝尝。