能应对自如。”刘店长侃侃而谈。
说完这些,他看了一眼王伟,然后道:“而且,正式的比赛我们不得不预防一些突发情况,例如有时间限制,所以咱们这场考核,还得设置时间,凭借我的经验,我提议将时间设置为两刻最好!”
刘青毕竟是外行人,被刘店长这么一忽悠顿时感觉他说的太对了,有理有据头头是道,这就是内行和外行的区别的。
所以,对于刘店长的提议,他自然是欣然认同。
但是他不知道的是,这正是刘店长针对王伟的诡计。
从王伟对各种工具的使用,还有年龄来看,就知道他不可能有多么高深的烤肉经验。
凰翅鲜嫩,主要靠着酱料,酱料好,任谁都能烤出来美味的凰翅。
可是内脏,筋骨和脆皮就不一样了。
这些对于酱料的要求没有那么高,甚至根本就不需要酱料。
就像是烧烤摊上的烤腰子,烤脆骨,你见过谁刷酱料了吗?
还有那北京烤鸭,就是吃外面的一层脆皮,刷酱料根本就没法吃。
而王伟的阴阳烤翅用的是奥尔良酱料,刘店长也曾偷偷的尝过,根本无法用在这三种烤肉上。
所以,比