试的话，王伟的秘密武器根本就无法派上用场了。
更何况刘店长有一点说的对，这三种烤肉，对于经验的需求非常高，店里面几十年的老厨师才能将其完美的掌握。
而王伟才多大一点。
哪怕就是从娘胎里面开始学习烤肉，也不可能面面俱到吧。
况且从王伟对于那些烧烤工具和佐料的陌生程度来看，他根本就没有学习过这些东西。
如果不是有奥尔良酱料这个秘密武器，上次万丈老人来的时候他早就被刘店长玩死了。
所以，这次为了不给王伟出头的机会，刘店长直接选择了这三个王伟陌生的领域。
而最毒的，就是后面的时间限制了。
两刻就是三十分钟的时间，看似很长，但材料你需要自己准备打理。
别的厨师，基本上都有现成的准备，哪怕就是没有准备的，也有很多杂役给他们帮忙。
但是王伟得罪了刘店长，整个酒楼，都没人敢和他打交道。
三十分钟刚刚好能够将脆骨给烤熟，没人给他打下手，他的时间根本就不够用。
所以，哪怕王伟这次真的能够想出什么幺蛾子，那刘店长也有了双重保险，可以确保他会被