际上是荔枝中的次品。
荔枝中的极品是福建兴化军的陈紫。
蔡襄的《荔枝谱》例举了陈紫、红绿、方家红、游家紫等三十二个著名品种，都是福建沿海四郡所产。
福州一地就有江家绿、绿核、圆丁香、虎皮、牛心等二十八个品种。
荔枝“佳者莫如兴化，海南荔枝可比闽中，不及兴化矣”。
“然广西诸郡富产圆眼”，圆眼即是龙眼，“大且多肉，远胜闽中”。
在四川，“绿荔枝为戎州第一”，而王公权家的“绿荔枝酒亦为戎州第一”。
一般说来，南方的果品自然比北方丰富。
据宋人介绍，在广南出产的水果，尚有石栗、龙荔、木竹子、冬桃、罗望子、人面子、乌榄、方榄、椰子、蕉子、芽蕉子、红盐草果、波萝蜜等。
此外宋朝时的果品也有各种加工技术。
如有荔枝、圆眼、香莲、梨肉、枣圈、林檎旋之类乾果，蜜冬瓜鱼儿、雕花金桔、雕花枨子之类“雕花蜜煎”，香药木瓜、砌香樱桃、砌香葡萄之类“砌香咸酸”，荔枝甘露饼、珑缠桃条、酥胡桃、缠梨肉之类“珑缠果子”。
《荔枝谱》介绍荔枝的三种加工技术。