装盘！
程娇娥期待地夹了一块肉片塞进嘴里，肉片最外面的那层肉糊被糖醋汁一浇，稍稍有些发软，但整体的口感还是酥脆可口。
它的口味是十分独特中，甜中带着些许的酸味儿，酸甜可口，令人胃口大开。程娇娥忍不住夹了第二筷子，她咀嚼时，肉片所发出的清脆声，以及满足的表情，令一旁的张掌柜口水直流。
他忍不住拿起一双新筷子，“我也尝尝。”说着，夹了一块肉塞进嘴里，一尝到肉的滋味，便忍不住翘起大拇指，连说三个“好”字。
他的嘴巴被肉塞得满满当当当的，说出的话难免含糊不清，但他的反应却完美诠释出了康广茂做出的这道锅包肉到底有多么美味！
程娇娥撂下筷子，把大堂里正在忙活的伙计都招呼过来，让他们分别尝尝这道锅包肉滋味怎么样，他们尝过之后，反应既出乎意料，又在程娇娥意料之中，无一人说差！
见到自己的新菜得到认可，康广茂比谁都要高兴，他激动地问：“那这道锅包肉，咱们就定下了？”
“定下了！”程娇娥拍板，“我敢保证，咱们京城里，吃过这道菜的人一定少之又少，只要咱们把这道菜一推出去，肯定能吸引来一批好这口的顾客！”