又坑咱们吧。。。”
一群人到店里转了一圈,在厨房没找见人,就循着味道跑到后山。
只见林愁正拿着一根两米多长的大勺子对着那口熬过鸡枞油的巨锅使劲搅和,相当卖力。
“我去,林大老板,你这又弄什么呢。。。”
“鲍汁,”林愁随口应了一声,“这不还没到早饭时间呢么。”
“嘿,闻见味儿就饿了。”
林愁刚下了二十斤鸡肉茸进锅堕汤,堕一遍汤要把汤篦出来放凉另起锅继续熬,熬到差不多的时候勾流水芡,勾过芡的汤汁放凉才算是所谓的鲍汁。
现在篦出的汤差不多是原本水量的6~7成,林愁足足装满了两口大缸。
一群人好奇的看了两眼,只是黏糊糊有点油亮的样子,闻起来仿佛也并没有刚才那会被香味从睡梦中叫醒勾人食欲的感觉,于是就不太感兴趣了。
林愁找了两个盖子把缸口虚掩,又开始忙活着蒸包子准备擂牛牛杂汤。
几个眼睛特别好使的进化者发现了摆在井口旁边的大缸,
“啧啧,林老板什么时候弄了这么多海星回来。”
“这玩意,其实吃起来一般,普通人吃多了听说还中毒呢。”