曾开心又尝了一下炖熟的腊肉，肉炖得很软，入口即化，可谓美味无比。
她最后尝了一下雪豆。
这些雪豆还是她外婆家带过来的，可谓十分的珍贵。
曾开心正要吃下炖熟煮裂的雪豆时，脑海中突然出现一段很长的话：
“雪豆又名白腰豆，又名大白芸豆、京豆、白豆、大白豆，俗称“四季白芸豆”等。
煮熟后皮绽开花，似朵朵白云，故称“白云豆”。
外形似“鸡腰子”，亦称“白腰豆”。
白腰豆，属于我国古老的一种名贵食用豆类，种植历史悠久。
最出名要属山阳白腰豆。
多为零星种植或间套种植，很少成片。
山阳白腰豆，颗粒肥大，内胚盈厚，洁白光亮，味美质优，营养丰富，为名贵豆种。颗粒比蚕豆还要大2倍，为豆类之冠。
在国内外市场久负盛名，是s市重要出口豆类。
相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间，落地变成各色或有条纹花斑的豆子，从此繁衍成著名特产的白芸豆、黄芸豆、花芸豆等。
因此，又有“神 仙豆”之美称。
白腰豆
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