达到七位数。
所以没有一定身家的人,是吃不来孔府菜的。
而有身家的人,现在都非常注重养生,根本不会再吃这些浓油赤酱的菜,他们一般喜欢吃清淡的淮扬菜或者粤菜。
所以发展到现在,孔府菜已经逐渐落伍,跟不上大佬们的需求了。
感慨完毕后,庞世杰看着徐拙问道:“说吧,你想吃什么,浙菜和苏菜你随便点,我跟于老爷子作为回礼,也给你做一次。”
毕竟是喝了乌云托月嘛,自然要回礼的。
于培庸尝了口徐拙做的乌云托月,心里有些感慨。
几个月前,他第一次见到徐拙的时候,这孩子连个汤都不会做,是自己教他做了紫菜蛋花汤。
没想到几个月过去,他的厨艺进步这么快。
居然都能做乌云托月这种高端汤品了。
这天赋,果然让人喜爱,也怪不得徐济民那个老流氓嚣张,有天赋这么好的孙子,怕是做梦都会笑醒。
整个圈子里的厨师,大部分后代都没有继承手艺,一般都会转向金融或者管理方面。
这是正常现象,毕竟家里已经积累起了财富,没人会愿意再钻进厨房中,和锅碗瓢盆柴米油盐打交道。