吸纳鸡肉中的油腻，两者互补，相得益彰。
芸香叶，则是这道菜的和事佬。气味芬芳的芸香叶，辛香走窜，既能帮助脾胃运化，还能中和其他几味食材的碍脾之虞。用料不多，却可谓是点睛之笔。
而糯米，有了芸香叶便不碍胃，有了鸡汤的滋润，便又是一种别样的美味。
杨端午将鸡肚子清空，将糯米装满，里面夹杂部分板栗，最后将芸香叶均匀的覆盖在鸡肚子内壁上，再加上大蒜，姜片，葱段。
然后，再用针线将鸡肚子缝和好，放在锅中炖煮。
为了让鸡肉更显得鲜甜，杨端午特地选用了桃树的枝条当柴火。
不一会儿，厨房内便弥漫开让人垂涎的肉香。这肉香的味道也慢慢起着变化，鲜美的味道里，渐渐有了板栗的香味，有了糯米的香味。
屋里，两个男人的对话清晰地进入耳内。
“我去的是知府大人的府上。”林安夜喝了口茶，说，“知府大人也许在谢太傅眼里，不算是什么很大的官，可对于我们，他的官是够大的了。他打的交道多，并且他是站在杨将军一边的。当年他和谢家怎么吵起来的，别人也许是不知道，可我爹爹知道得很清楚，因为知府大人是唯一一个敢于直言皇上的