水缸里，莫非也是什么秘方不成？”
齐磊神秘的一笑，将手伸到缸里捞了一块出来，只见那玉石竟是一下子活了，在他的掌心蹦跶，快速的跳回水缸里面去了，动了动自己的须角后，又趴着不动了。
“哎，竟是一只虾，我从未看见过碧玉色的虾子，好奇怪呀。这是什么虾？”安心见过河虾龙虾海虾，红的白的灰的，还是头一次看见绿色的虾子。
“它的名字叫碧玉金线虾，是齐家酱油主料。在我们苏城最北一座，终年被云雾缭绕的云雾山中小溪，才产这种虾，以前很多，后来有人大量捞捕，近些年已经绝种了。”
“不过我们齐家先祖正巧发现一块福地，那里有条小溪，里面全都是这样的碧玉金线虾。祖上有话留下来，为了长久计，不能在虾卵季捕捞，每次捕捞的量不能超过三分之一。
但饶是如此，碧玉金线虾，还是逐渐的消失了。到了我爷爷那代，他想到一个办法，尝试人工养殖，结果真的成功了，只是他却发现，人工养殖的碧玉金线虾，做出来的虾酱油味道没有野虾味道纯。这种极细微的差别，只有专业的人才能品味出来。”
人工养殖和野生的味道当然会差许多，这个安心可以理解。
“齐家百