味楼，蘸菜吃的酱油有两个等级，一是头等品就是用碧珠金线虾制作的酱油，而另一种则是中品，则是用普通河虾制成的。”
其实齐磊之所以决定告诉安心，还有一个缘故，碧玉金线虾不好养，到了齐远这一代，其实已经不是纯种的了，而是普通河虾和碧玉金线虾的杂交品种。
安心看到的这一缸算是血统比较纯正的，而其它几缸，虾身的颜色已经斑驳陆离了，有些是绿色夹着灰色或是红色，而且背部的金线也若有若无。
然后中间又经历了三年混乱，昔年闻名天下的碧玉虾酱油，快要消失无踪了。
“我听说青玉山是个神奇的地方，人杰地灵，所以我想，我想让姨娘将这最后一些碧玉金线虾，放到青玉山的河中去养，看看能否存活下来，哪怕不能再扩展，只要留个种也好。”
原来齐磊真正的用意在这里。
不过也正合安心的意思，既然这碧玉金线虾是虾酱油的真正主料，那当然要好好培养起来了。
难怪她看见这些虾子，都懒懒的趴在那里不动，原来是快要挂了。
她趁着齐磊去那边查看酱油坛子，用指尖对着水缸里释放了几缕仙池水，顿时那些死气沉沉的碧玉金线虾，像活了过来一般