被占了很多，如今只剩下几间屋子和一个小院子。不管梅老爷子布置的再怎么风雅，地方还是太小了。
于是，借着这股东风，梅远东拼西凑，还在郑昀曜那里借了不少钱，最终买下了现在这套四合院。
地方宽敞了很多，梅远能够独挡一面后，把每天四桌席面，增加到了十桌。
也有人见梅氏的生意好，想闹事的。梅远经过爷爷的同意，聘请了好几个以前在狱中跟他关系不错的狱友，在菜馆里做事。
梅远挑的这些人江湖气很重，但本性都不错，犯的事情也不大，而且都愿意洗心革面重新做人。像他们这种有案底的人，出来以后想找一份合适的工作实在太难了，很多人到最后为了生活又去做坏事，反复进出监狱，一辈子毁得彻彻底底。因此，这些人都很珍惜梅远给他们的机会，
那些闹事的，一看这些匪气深重，张口闭口混不吝的人，一个个都怂了。
梅氏老厨房的生意越来越好，梅老爷子退居二线，梅远成了梅氏的当家人，几年经营下来，不仅还清了所有外债，还有不小的结余，如今也勉强能算个壕。
跟老一辈想法、做法不一样，梅远一出师就开始带徒弟了，带的不是别人，是他过去的狱友和两个外面