尾以结婚为主,平时就有生孩子和贺新房这样的事儿,白事就是丧事,比一般的宴席更花精力一些。
这一天,卫靖泽去潘旺家把早已经定好的几百斤豆腐和豆皮之类的拉了回来,用水浸上,豆皮今天要切丝,明天没那么多时间弄。
鸡鸭也是今天都要杀好,处理好,明天就直接能够下锅做了。
猪是前些天杀了三头,肉已经都分成几斤一块,厨师们需要的时候就可以直接取用了。
另外卫靖泽还要去自家河里抓鱼,晚上要浸上糯米,明天做蒸肉丸要用的。
这么一想,还真是一整天都没得休息。
陈寒派来的几个小徒弟还挺能干的,也可能是因为在师祖面前,都想着要好好表现,所以干活都格外勤快,跑腿格外勤,连切菜都切得格外好看。
其实陈寒派来的这些徒弟,也是他自己平时比较看好的,英奇师傅如今不带徒弟了,外人少有能够看到他做饭的时候,这些徒弟跟在身边准备这次宴席,也是一个学习的机会,如果能够学到一两手,以后绝对是受用无穷的。
卫靖泽忙的吃饭都只吃了两口,下午继续忙活。
江延宗急急忙忙找到卫靖泽,拿着电话跟他说“小泽,明天恐怕得