骤而来的。
要想让液态的豆浆凝固，就必须要加入凝固剂。这种凝固剂在华夏的古代一般都是用卤水或者石膏。
石膏石熊这里没有，可是卤水却是有的是。
昨天石头做石磨的时候，石熊先是让老木头给作了一个木盒子，然后就去了一趟小盐山，那里在制盐的时候会有大量的卤水，随便舀回一罐子来就足够点豆腐用的了。
估摸着豆浆的温度差不多了，石熊开始一边用一根木棍沿着一个方向不断的搅拌豆浆，一边把卤水一点一点的加入到豆浆中。
红云包括几个妇女都目不转睛的看着石熊的操作，她们很清楚，守护者大人这是在教她们做一种新的吃食呢，所以一个个学的格外的用心。
眼看着随着卤水一点一点的加入到不断搅拌的豆浆中之后，原本是液态的豆浆开始慢慢的出现一些犹如芝麻粒大小的凝结颗粒，这个神 奇的变化让几个妇女也是有些兴奋不已。
“你们看好了，到了这种程度点浆就差不多完成了。记住，一旦当豆浆中开始出现这种芝麻粒大小的凝结物，就一定不要再添加卤水了。否则卤水加多了，这一锅豆浆可就彻底废了。下面就是盖上锅盖保温了，这个过程需要持续大约半个小时左右。