领回来时，宁真不是那么乐意，但现在孩子们大了，宁真还真是感到庆幸。
以后大小五个孩子，不管是不是亲生的，都会让他们一家更加热闹。
咬了一口自己做的排骨，这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下，满满的都是肉骨头的味道。
接着吃了一口红烧排骨里的配菜，这种收了汁的配菜，有时候比肉还要好吃。
这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足。
“妈，你不要陶醉在自己的荣耀之中，也尝尝我的手艺。”于山看自己老妈那陶醉的样子，开口提醒道。
“好了，好了，看卖相还不错，就是不知道味道怎么样。”
宁真做出一副十分担心的样子，夹起来一块排骨放进了嘴里。
以宁真的经验，于山这小子做的排骨，肯定比她做的好吃，最起码收汁的手艺，就不比她差，加上排骨里面的水分，蒸去的更多，而且把排骨烤的半焦，这样没有配菜的**排骨，肉味肯定更加浓郁，也更加纯正。
她故作姿态，也不过是为了打击于山罢了，省的这个小子翘尾巴。
其实所有的菜肴当中，肉类是最