众人面面相觑。
只怪他们见识少,不知道熏制东西还能这样制作。
以常人的了解,熏制都是在火上进行,然而,如今看到熏制还能在锅里进行,他们不由得惊奇无比。
“匡吉,这样就行了”有人不由自主问道。
“呵呵,你还想怎样”匡吉笑道。
众人一时怔住,不知该说些什么。
“小哥,这样做出来能吃吗”付雨晴根本没见过这种操作,小声问道。
匡吉哈哈一笑,随后便解释道:“大家都听说过川渝省的熏制食物很有名,也应该对他们的熏制之法有所了解,但在江浙省的某些地方,他们那里的熏制食物也很美味,不过相对来说,名气就没有那么大了。我这种做法正是根据江浙省的做法演化而来的。糯米提香,松枝提色,红糖提味,做出来保证大家难忘其味。”
众人听完解释方才恍然大悟。
梁长云有些回忆起江浙省那边的某些事情,这时候突然说道:“咱们国家确实有两个地方的熏制食品比较出名。大家最熟悉的是川渝省,那边的腊肠腊肉都属于熏制食品。但在江浙省,有一种食品大家应该都知道,那就是火腿。”
“梁老,您说的是华