昂贵的菜品。
朱燕不满的摇了摇头说：“贵宾楼不是有叔爷爷鱼王汤的秘方吗，怎么会做不出原来的菜品呢，不过就是一碗菜罢了！”
“什么秘方，不过是四个字罢了！”说起秘方，章李亚无奈的摇了摇头。
“四个字？”
“对啊，爷爷流传下来的鱼王汤的秘方只有四个字——精益求精！”
“精益求精？”听到这话，叶枫喃喃的嘀咕了一声。
这贵宾楼曾经的老鱼王确实很厉害，他已经完全明白什么叫好的食材只需要用最简单的烹饪方式。
其实一碗精致完美的菜肴，并不在于什么样的厨艺，区别只在于人们对食品材料的极致追求，以及做菜过程中对温度和火候的精准把控上。
就像在菜肴无法量化的度量上，有时候就算秘方摆在你面前，也做不出原有的味道，不说别的，只是一个“少许”两个字，很多人便是一头雾水，
少许到底多少。
今天上午的时候，自己做的一碗鱼汤，老朱头就说很有当年贵宾楼老鱼王的手艺，这便是对食物的把控。
如此说来，其实秘方不重要，“精益求精”才是最重要的。
“砰砰砰，快点